Wanderlust und Tafelfreuden

Eine kulinarisch-kulturelle Soirée rund um dem Schlossberg

Nicht alltägliche Gaumenfreuden genießen , auf unterhaltsame Weise viel Neues erfahren und dabei auf einem der schönsten Wanderwege der Region herrliche Ausblicke und eher unbekannte "Perlen" am Wegesrand kennenlernen - all das bietet die in Homburg angebotene Soirée "Wanderlust und Tafelfreude" auf und rund umd den Schlossberg.

Dabei vereint diese besondere kulinarisch-kulturelle Soirée vieles von dem, was Homburg sowie die Genuss-, Erlebnis- und Kulturregion zwischen Saar und Pfalz auszeichnet: So lernen Sie nach einem „Apéro im Grünen“ mit herrlichem Fernblick entlang einer gemütlichen und teils abseits ausgetretener Pfade verlaufenden Kulturwanderung zunächst einen reizvollen Teil des UNESCO-Biosphärenreservats Bliesgau kennen. Zudem sind Sie hierbei auf einem Abschnitt von Europas bedeutendster Kulturstraße – dem „Jakobsweg“ – sowie dem Premium-Wanderweg „Schlossberg-Tour“ unterwegs.

Im Panorama-Restaurant „Vauban“ des geschichtsträchtigen Schlossberg-Hotels können Sie schließlich ein nach Originalrezepten des 18. Jahrhunderts zubereitetes Drei-Gänge-Menü mit eigens zum Menü ausgewählten, historisch belegten Getränken verkosten, die bereits die französischen Könige am Hof von Versailles schätzten. Das Menü besteht aus einer „Wein-Suppe“ nach höfischem Originalrezept von 1709, „Cardinals-Pastete“ nach höfischem Originalrezept von 1709 mit Salat-Bouquet und traditionell gebackenem französischem Landbrot sowie einer ofenfrischen „Rahm-Tarte“ nach regionalem Originalrezept von 1769. Darüber hinaus wird zum Abschluss mit einem „café à la baroque“ eines jener einstmals exotischen Luxusgetränke gereicht.

Termine

Sonntag, 24. März 2019

Sonntag, 22. September 2019

Treffpunkt

16 Uhr, Parkplatz am Schlossberg-Hotel, Schlossberg-Höhenstraße in Homburg

Anreise mit dem Nahverkehr

Bahn oder Bus bis Homburg Hauptbahnhof, weiter mit 516 bis Marktplatz, 15 min Fußweg und steiler Treppenaufstieg

Es begleitet Sie

Klaus Friedrich

Dauer der Wanderung

2,5 Stunden

Preise

36,50 Euro pro Person inklusive Drei-Gänge-Menü

Teilnehmerzahl

mind. 15 Personen
max. 30 Personen


Information

Tel.: +49 (0) 6841-104-7174

Montag - Donnerstag:
8.30 Uhr - 16.00 Uhr

Freitag:
8.30 Uhr - 15.00 Uhr

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