Nicht nur, dass sie für einen abwechslungsreichen, vielfältigen
Geschmack sorgen, sondern sie bringen auch jede Menge gesunde Stoffe in
unser Essen, wie z.B. die Bitterstoffe. Gewürze und Kräuter stimulieren
unser Immunsystem, sind echte Seelen- und Gaumenschmeichler und sorgen
nebenbei zusätzlich für gute Laune, sind also aufgrund ihrer wertvollen
Inhaltsstoffe, wichtige und schmackhafte Begleiter gerade durch die
Herbst- und Winterzeit.
Gemeinsam werden wir Kräuter und Gewürze, wie z.B. Ingwer, Zimt,
Kardamom, Engelwurz, etc. mahlen und mischen, um eine Gewürzmischung
herzustellen, mit der eine Tasse heiße Schokolade oder eine selbst
kreierte Tafelschokolade verfeinert werden kann.