Die Hülsenfrüchtewochen gibt es nur im Saarland. Sie sind mittlerweile so beliebt, dass gastronomische Betriebe gerne mitmachen. Und in diesem Jahr starten wir erstmalig mit einem neuen Projekt - anspruchsvolle Küche mit der Alltagsküche zu kombinieren. Aus dem Grund haben wir auch Kantinen – darunter die der Justizvollzugsanstalten in Ottweiler und Saarbrücken – zur Teilnahme eingeladen.
Teilnehmende Restaurants:
Gräfinthaler Hof
Gräfinthal 6
Mandelbachtal
06804 9110
www.graefinthaler-hof.de
Landgasthof Paulus
Prälat-Faber-Straße 2-4
Nonnweiler/Sitzerath
06873 91011
www.landgasthof-paulus.de
Werns Mühle – Landhaus im Ostertal
Brückenstr. 37
Ottweiler Fürth
06858 6999211
www.werns-muehle.de
Landhaus Spanier
Hochwaldstraße 40
Otzenhausen
06873 91088
www.landhaus-spanier.de
Unter der Linde
St. Arnualer Markt 8
Saarbrücken
0681 95906699
www.linde1933.de
Cafe Restaurant Kostbar
Nauwieser Straße 19
Saarbrücken
0681 374360
www.cafekostbar.de
Bellevue
Am Hölschberg 50
Blieskastel-Biesingen
06803 2563
www.bellevue-biesingen.de
Sowie die Kantinen der Justizvollzugsanstalt Ottweiler und die Polizeiküche Saarland in Saarbrücken