Wie entsteht eigentlich richtig gutes Gemüse – und was haben Kühe damit zu tun? All dies können Sie am 09.10.2026 auf dem Hof Hochscheid erfahren.
Eingebettet in die besondere Landschaft des Biosphärenreservats lädt der Hof Hochscheid dazu ein, Landwirtschaft einmal ganz unmittelbar zu erleben. Hier treffen traditionelles Wissen, biologischer Gemüsebau und ein bewusster Umgang mit natürlichen Ressourcen aufeinander. Auf den Feldern wächst eine beeindruckende Vielfalt an Gemüse und besonderen Sorten, während nachhaltige Kreisläufe den Hofalltag prägen. Bei einer Hofführung erhalten Besucherinnen und Besucher spannende Einblicke in die Arbeit auf dem Hof, entdecken, wie Lebensmittel angebaut und verarbeitet werden, und erfahren mehr über die Bedeutung von Vielfalt und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft. Dabei geht es nicht nur ums Zuschauen: Landwirtschaft wird mit allen Sinnen erfahrbar – vom Duft und der Beschaffenheit der Pflanzen bis hin zum Geschmack frisch geernteter Produkte. Den Abschluss bildet eine gemeinsame Verkostung, bei der die Vielfalt des Hofes direkt auf dem Teller erlebbar wird.
Bei einer Hofführung auf dem Hof Hochscheid bekommen Sie Einblicke in den vielfältigen biologischen Gemüsebau, die nachhaltigen Kreisläufe des Hofes und die besondere Sortenvielfalt. Anschließend wird gemeinsam verkostet.
Freuen Sie sich auf Einblicke in den Hof, Landwirtschaft mit allen Sinnen und vor allem: viel Geschmack auf dem Teller.
Nur mit Voranmeldung unter info@hofhochscheid.de
