Ons bedrijf verwerkt boomgaardfruit uit het biosfeerreservaat Bliesgau tot allerlei smakelijke producten. Zo dragen we bij aan het behoud van de soortenrijke boomgaarden en oude fruitvariëteiten. We produceren niet alleen klassieke vruchtensappen, maar wagen ons ook met succes aan de productie van vruchtenbrandewijn en -likeuren of creaties zoals appelsecco. Onze producten zijn verkrijgbaar in de hele Bliesgau en ook in Saarbrücken in de schappen van de Bliesgau of op lokale markten.
Onze aanbeveling:
- Bliesgau appelsap troebel
- Appel/mangosap (met fair trade mangopuree)
- Appel secco
- Vruchten brandewijn
- Likeuren
"Sinds de eerste ideeën ontstonden om ons bijzondere cultuurlandschap in de Bliesgau te veredelen met de titel "Biosfeerreservaat" en zo de kans te krijgen om nog meer te bereiken voor de mensen en de natuur in ons thuisland, ben ik enthousiast voor dit project."
