In 1590 liet graaf Palatijn Johann I de middeleeuwse waterburcht in het oorspronkelijke Hattweiler, een Frankische nederzetting gesticht in de 8e eeuw, ombouwen tot kasteel. De nederzetting en het kasteel werden naar hem omgedoopt tot Hansweiler. In 1622 werd een toren gebouwd voor een betere bewaking en verdediging. In 1666 bouwde hertog Friedrich Ludwig een woongebouw met schuur en stallen op de plaats van het kasteel, dat tijdens de Dertigjarige Oorlog was afgebrand. Hertog Gustav Samuel Leopold von Zweibrücken liet in 1720 een kapel en in 1721 het huidige woongebouw bouwen en noemde het kasteel Gustavsburg. Het hertogelijke wapen herinnert hier nog aan. Na de Franse Revolutie kocht boswachter Christian Lindemann uit Neuheisel het kasteel in 1803 op een veiling. Tegenwoordig is de Gustavsburg eigendom van de stad Homburg. In het hoofdgebouw bevindt zich het kasteel- en paleismuseum over de geschiedenis van de Jägersburg. Het terrein is het hele jaar door toegankelijk voor bezoekers. De kamers van de Gustavsburg zijn op afspraak open voor rondleidingen.
De Hubertuskapel wordt vaak gebruikt voor bruiloften.
Openingstijden museum:
Mei - september op de eerste zondag van de maand van 14:00 tot 17:00 uur.
Collectie
Documenten en plannen over de geschiedenis van kasteel Hattweiler, herbouwd als Gustavsburg in 1721, evenals het voormalige jachtslot Jägersburg (1752-1793), dat verdwenen is; maquette van het kasteel.
